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低聚肽在新型肺炎防控中可以发挥积极作用
发布日期:2020-02-06
 马文领 秦铁军 黄佳

上海佰尔仕营养科学研究院

        自从去年11月份发现新型不明原因肺炎,到今天的1个多月的时间内,新型冠状病毒肺炎已经肆虐全国,波及全国30多个省市、自治区以及港澳台,日本、美国、欧洲等国家也被波及,全国30多个省份启动重大突发公共卫生事件一级响应,截止今日凌晨,已经确诊病例累计确诊病例17205例,现有重症病例2296例,累计死亡病例361例,另外还有疑似病例21558例。全国各地纷纷推迟工作、开学时间,很多地方实行交通管制,连今天开盘的沪深两市叶分别下跌8.73%和9.13%。因此,将这场疫情形容为暴风骤雨、民族灾难一点不为过。

        那么,在这场灾难中我们岂能坐以待毙,而必须主动出击,因此我们看到从全国各地的军民源源不断的奔向武汉驰援,我们相信,在全国军民众志成城、共同阻击下,必将战胜这场疫情。

BETVICTOR1946        通过患病数据分析,我们已经看到此次新型冠状病毒引起的肺炎中的危重病患者,多是以中老年人为主,而死亡病例更是集中于中老年患者,从而提示抵抗力强的青壮年患病率较低,即使患肺炎症状也较轻,因此提高免疫力在阻击这次疫情中就显得特别重要。

        低聚肽是由各种蛋白在酶解条件下将完整蛋白质和长链的多肽剪切为短链的低聚肽,其中大部分低聚肽链仅有2-3个氨基酸残基,使其在消化道内无需进一步消化分解即可直接被消化吸收,因此可以快速补充机体所需的蛋白质合成的原料——氨基酸,合成机体必需的蛋白质,迅速纠正负氮平衡[1]

        另外,低聚肽还有蛋白质和氨基酸所不具备或不显著的功能,特别是具有较强的抗氧化和提高免疫力的作用。2015年尹利端
等人研究了复合低聚肽对小鼠免疫功能的影响,分别以 大中小剂量的复合低聚肽(大豆与胶原低聚肽复合制剂)对小鼠连续灌胃30 d,分别测定小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性。结果表明:低聚肽表具有促进小鼠淋巴细胞增殖转化能力、抗体生成能力、提高小鼠血清溶血素水平、提高小鼠单核-巨噬细胞碳廓清能力明显增加,提高小鼠 NK 细胞活性的作用。表明复合低聚肽在提高小鼠体液免疫功能和单核-巨噬细胞吞噬功能, 以及促进NK细胞活性方面具有较明显的作用,复合低聚肽通过多个方面协同作用而实现增强免疫力的效果[2]

        低聚肽在抗氧化[3,4]、抗炎症[5]和抗疲劳[6]BETVICTOR1946方面也发挥着重要的作用,大量研究已经证明玉米和海洋鱼胶原蛋白低聚肽具有延长了小鼠力竭游泳时间, 降低了小鼠疲劳后乳酸和尿素氮含量,提高了肝糖原含量和超氧化物歧化酶、过氧化氢酶及谷胱甘肽过氧化物酶活力,通过提高抗氧化活性,加速疲劳的恢复,提高机体的运动耐力。 

       特别是由上海佰尔仕医学营养有限公司研制的纽生素低聚肽,由植物来源的玉米和大豆低聚肽与由动物来源的深海鱼和淡水鱼皮胶原蛋白低聚肽经科学配比,复合人体必需的维生素E和叶酸,而制成的一种复合低聚肽产品,其在提高免疫力并通过提高免疫力预防感染方面可以发挥积极的作用,而对于已经感人新型冠状病毒并出现症状的患者,纽生素同样也可纠正患者的负氮平衡,提高机体抵抗病毒、降低炎症程度的作用,同时还可以通过抗氧化损伤作用加速疲劳的恢复,提高人群的抵抗力,加速一线医务工作者疲劳的恢复,并促进患者的早日康复。

       在新型冠状病毒肆虐的今天,纽生素低聚肽具有广泛的应用场景:

     (1) 普通大众:作为普通预防措施,建议每日1-2次,每次1袋,温水送服;

     (2) 对于密切接触者或一线医务人员,建议每日2-3次,每次1袋,温水送服;

     (3) 对于已经确诊的新型肺炎患者,建议每日2-3次,每次1-2袋,最多可用到每日6袋,温水服用;如果是已经确诊的重症患者,只要能够进行正常进食,即可口服纽生素,对于不能口服者,可以加入肠内营养液中通过鼻饲给予灌胃。

      参考文献:

      1. 黄 陈,王 建,朱文艺,等. 短肽型肠内营养制剂对危重病人营养支持效果观察, 中国食物与营养,2011,17(6):59.61

      2. 尹利端,黄静,张厚森,等,复合低聚肽增强免疫力功能研究,食品研究与开发,2015,36(19):195-198

      3. 刘文颖,林 峰,金振涛BETVICTOR1946,等,玉米低聚肽的体外抗氧化作用,食品科学,2011,32(5):22-26 

      4. 丁树慧,齐曼婷,齐 斌,等,低值海洋鱼低聚肽抗氧化和抗疲劳活性,食品科学 2019, 40(1):155-161 

      5.  Kovacs-Nolan J, Zhang H, Ibuki M,et al. The PepT1-transportable soy tripeptide VPY reduces intestinal inflammation, Biochimica et Biophysica Acta, 2012,1820: 1753–1763

      6. 吴良文, 陈宁. 运动性疲劳的机制与大豆多肽对其调控的研究进展. 食品科学, 2019, 40(17): 302-308. 

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